Bale Bengong

Oleh I Ketut Adi Sutrisna  

Bumbu dapur seperti bawang putih, merica, cengkeh dan jahe selama ini dikenal sebagai bumbu penyedap masakan. Tapi bumbu dapur ternyata dapat juga digunakan sebagai obat berbagai jenis penyakit mulai penyakit ringan dan berat seperti kanker.

Bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunir, merica, dan lada merupakan sebagian kecil bumbu dapur yang dapat digunakan sebagai ramuan obat alternatif. Di tangan seorang ibu rumah tangga di Denpasar, Veronica Ivonne, berbagai jenis bumbu dapur ini dapat diolah menjadi berbagai jenis ramuan obat berkhasiat. Baca selengkapnya »