Bale Bengong

Oleh Bali Travel Works

Bali Culinary Professionals (BCP), sebuah asosiasi juru masak nirlaba yang beranggotakan para pelaku industri kuliner di Bali baru-baru ini mengumumkan ketiga nama dari penerima beasiswa BCP untuk periode tahun 2008. Ketiga siswa yang berasal dari Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bali adalah Komang Trisna Yuliantha (Siswa Tahun Pertama), Ayu Puspita Handayani (Siswa Tahun Kedua), dan Alexander Tanuhardja (Siswa Tahun Kedua).

Setelah melalui proses proses panjang wawancara dan persaingan menghadapi ratusan siswa calon potensial STP lainnya, BCP berhasil menyeleksi tiga calon penerima. Hasil seleksi tersebut didasarkan pada unsur-unsur berupa tingkat keahlian, pengetahuan, dan keinginan untuk maju di bidang industri kuliner para calon penerima. Ketiga siswa tersebut telah memperlihatkan rasa percaya diri, sikap yang positif, dan semangat kepemimpinan yang ditandai dengan karakter yang kuat, adanya keberanian mengambil resiko untuk mencapai kemajuan, dan utamanya kecintaan pada memasak. Baca selengkapnya »

Oleh Anton Muhajir

Kelelahan Ketut Ariana terbayar sudah. Warga banjar Taman Sari, Denpasar Utara itu akhirnya bisa menyelesaikan pekerjaan Minggu ini. Kacat, panggilan akrabnya, sejak tiga hari lalu sibuk membantu persiapan Pemilihan Kepala Desa (Pilkades) di banjarnya. Minggu (21/10) ini, sebagian besar warga Denpasar memang menggunakan hak pilihnya dalam Pilkades. Jumlah pemilih berkisar 238.324 orang dengan jumlah TPS sebanyak 551 TPS.

Namun meski dilaksanakan hari ini, persiapan Pilkades sudah menyita perhatian warga Denpasar. Di beberapa desa, para calon sudah menempelkan selebaran berisi foto dan data diri di berbagai tempat strategis. Rumah-rumah di sepanjang Jl Letda Kajeng Yangbatu misalnya sudah penuh dengan gambar calon-calon tersebut. Selain di rumah-rumah warga, selebaran itu juga digantung seperti halnya di Jalan Suli. Baca selengkapnya »

Oleh Pande Baik

Tidak punya duit tapi ingin jajan? Jangan milih yang murah meriah di daerah lokalisasi, karena jajan yang dimaksud di sini bukan itu artinya. Ayo main saja ke pasar tradisional. Bisa untuk siapa saja yang jalan-jalan di Bali atau Denpasar dan ingin menikmati pengalaman kuliner murah, meriah, tapi enak di Denpasar.

Tapi, jika ingin menikmati jajanan pasar, kesampingkan pikiran jijik akan kotornya pasar. Buang jauh akan beceknya lantai yang bakalan dipijak. Cium dan nikmati bau-bauan terutama kalau lagi ada di sektor daging laut. Huehehe..

Baca selengkapnya »

Sumber: Situs Resmi Pemkot Denpasar

Sebanyak 63 Calon Kepala Desa yang akan bersaing dalam Pemilihan Kepala Desa secara serentak untuk 25 Desa di Kota Denpasar yang akan berlangsung pada hari Minggu tanggal 21 Oktober 2007. Demikian diungkapkan Kepala Bidang Pemerintahan Desa Badan Pemberdayaan Masyarakat Kota Denpasar I Nyoman Sustiawan, SH saat dihubungi di ruang kerjanya, Jumat , 19/10/07.

Lebih jauh Sustiawan menambahkan ; dari 63 orang calon Kepala Desa yang bersaing memperebutkan 25 kursi Kepala Desa, 2 (dua ) orang diantaranya adalah perempuan yakni Desa Pemecutan Kaja dan Desa Padangsambian Kaja. Ditambahkannya dari jumlah calon Kades tersebut terbanyak terdapat di Kecamatan Denpasar Barat yakni 21 orang,, disusul Denpasar Utara sebanyak 17 orang , kemudian Denpasar Timur 16 orang dan Denpasar Selatan 9 orang.

Baca selengkapnya »

Oleh Ir. A.A.A. Oka Saraswati, MT

Pengantar Penunggu Bale Bengong: Tulisan tentang usul menjadikan nama almarhum AA Made Djelantik sebagai nama rumah sakit (RS) Sanglah di Denpasar Bali masih menjadi diskusi di beberapa blog, seperti yang sudah disebut di tulisan sebelumnya. Ada yang menganggap almarhum AA Made Djelantik tidak layak namanya dijadikan karena kedekatannya dengan Belanda pada masa revolusi. Ada pula yang menganggap ada nama lain yang lebih layak, salah satunya nama almarhum IGN Gde Ngurah.

Tulisan ini dibuat dalam konteks tersebut, selain tentu saja untuk memperkenalkan salah satu tokoh perintis RS Sanglah tersebut, oleh penulis di atas yang juga putri IGN Gde Ngurah sendiri. Semula dalam bentuk biodata panjang. Saya berusaha mengubahnya ke bentuk narasi agar lebih enak. Tapi karena terlalu panjang, jadi agak susah. Maka saya hanya menghilangkan penomoran. Semoga tidak mengubah isi sama sekali. Dan, tentu saja, semoga berguna..

Baca selengkapnya »

Oleh Pande Baik

Menjalani proses kuliah tingkat pascasarjana memiliki banyak sudut pandang jika dilihat dari beragamnya motivasi dan tujuan masing-masing mahasiswa untuk melanjutkan studi.
 
Ada yang memang ingin serius menjajal kemampuan apalagi jika sudah masuk dalam satu perguruan tinggi negeri yang memiliki pengajar kebanyakan full teori. Ada juga yang ingin sekadar lewat. Ada pula yang ingin mendapatkan gelar hanya karena tuntutan pekerjaan. Ini didominasi oleh para pegawai negeri sipil yang sudah menjabat atau pun dosen yang sudah harus mengantongi gelar di akhir tahun 2010 nanti. Baca selengkapnya »

Dikirim Wayan Sunarta

Dalam rangka memperingati Bulan Bahasa 2008, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pengetahuan (FKIP) Mahasaraswati, Amlapura, menggelar apresiasi sastra dan bedah buku puisi “Impian Usai” karya Wayan Sunarta. Tampil sebagai pembedah budayawan/sastrawan Nyoman Tusthi Eddy dengan pemandu penyair Wayan Arthawa. Apresiasi juga akan diramaikan dengan pembacaan puisi oleh Wayan Sunarta, mahasiswa setempat dan para undangan.

Keseluruhan acara digelar pada Minggu, 21 Oktober 2007, jam 08.00 wita, di FKIP Mahasaraswati (Kampus 2) Amlapura, Jl. Letda Bajra No. 6 Amlapura, Karangasem, Bali. Acara terbuka untuk umum.

Info lebih lanjut hubungi HP 081 338 084 585. [b]

Oleh Anton Muhajir

Melalui email dan beberapa blog termasuk Bale Bengong serta Blog Ini dan Ini, diskusi tentang sosok AA Made Djelantik masih berlanjut, terutama tentang usulan agar nama beliau diabadikan sebagai nama rumah sakit (RS) Sanglah, RS terbesar di Bali. Saya sendiri tidak kenal secara pribadi. Saya hanya pernah bertemu untuk wawancara tentang buku karya Idanna Pucci.

Diskusi tentang AA Made Djelantik di dunia maya membuat saya membongkar kembali file di komputer. Dan, syukurlah, saya temukan juga tulisan saya yang pernah dimuat GATRA, majalah tempat saya pernah bekerja, pada Desember 2004. Sayangnya sih waktu itu saya menulis sangat sedikit. Itu pun tanpa analisis lebih dalam karena bukunya pun hanya pinjam. Harga bukunya mahal, jadi tidak bisa membeli. :)) Ya, tapi tidak ada salahnya saya kutip lagi di blog ini tanpa mengubah sedikit pun, termasuk waktu. Barangkali berguna..

Baca selengkapnya »

Oleh Ketut Rado Raditha

Saya perantau dari Denpasar di negeri sakura Jepang. Kali ini Saya ingin sedikit cerita tentang pengalaman saya pentas atau lebih tepatnya workshop tentang gamelan Bali di beberapa sekolah Dasar dan berbagai tempat di Jepang. Mungkin sangat tidak layak muat,tapi Saya ingin sekali berbagi cerita dan pengalaman dengan pengunjung Bale Bengong. Oke, tanpa basa basi Saya mulai saja.

Tidak bisa dipungkiri mendapatkan pengalaman pentas di luar negeri adalah impian dan dambaan sebagian besar seniman di Bali khususnya seniman seni kerawitan atau yang berhubungan dengan musik tradisional gamelan dan seniman tari. Demikian juga halnya dengan Saya yang kebetulan mendapat sedikit cipratan darah seni yang diturunkan dari orang tua yang seorang seniman tari dan kerawitan di Denpasar.

Baca selengkapnya »

Oleh Pande Baik

Tidak perlu sekolah setinggi langit jika hanya sekadar ingin tahu mengapa dan bagaimana sekelompok orang di belahan bumi mana pun rela mengorbankan waktunya demi mendapatkan apa yang diinginkan dengan jangka waktu tertentu.

Rombongan kecil mahasiswa yang terlihat berorasi di perempatan jalan Dewi Sartika Denpasar saat berita junta militer di Myanmar mencuat di media beberapa waktu lalu seharusnya tidak lupa pada ribuan mantan pegawai Bank Dagang Bali (BDB) yang tak henti menuntut hak mereka yang belum jua tercapai hingga hari ini. Selain itu ada juga orang-orang yang tergabung dalam satu wadah bertujuan menyelamatkan lingkungan mencoba memohon pada pemerintah setempat agar mengurangi polusi ataupun pemakaian bahan pakaian dari kulit binatang tertentu. Baca selengkapnya »