Archive for January, 2008
Ngaben ‘Nyeleneh’, Letupan Ego Manusia Bali
Oleh Made Suardana Secara umum, ‘Ngaben’ di Bali bisa dikatakan sebagai salah satu ritual agama dan juga ritual tradisi yang bermakna mengembalikan jasad manusia yang sudah meninggal ke asalnya yang disebut dengan Panca Maha Bhuta (lima unsur: tanah, air, api, angin dan ether). Jadi, ritual agama atau tradisi? Tidak murni agama dan juga tidak murni tradisi, ...
Nasi Ayam Kedewatan Ubud
Oleh Anton Muhajir Jalan-jalan ke Ubud tidaklah lengkap tanpa mampir ke warung nasi ayam Kedewatan Bu Mangku. Menu nasi ayam ini hanya satu-satunya di warung yang berada di jalan raya menuju Kintamani dari Denpasar ini. Namun meski cuma satu menu, pengunjung Nasi Ayam Kedewatan seperti tiada henti. Terus mengalir. Sebagai pelengkap, nasi campur ini berisi ayam, jeroan, ...
Berbagai Pilihan Internet Akses di Bali
Oleh Adi Setiawan Di Bali, tidak seperti beberapa tahun yang lalu, saat ini relatif mudah untuk mendapatkan akses internet. Mulai dari bandwidth/data transfer yg paleng kecil sampe yg unlimited, mulai dari yg via wireless/wifi, numpang jaringan mobile phone sampe kabel telepon. Bahkan sekarang udah banyak tempat2 makan/restaurant, mall, dsb yang menyediakan hotspot akses internet gratis maupun ...
Kawasan Segitiga Terumbu Karang Sumber Penghidupan
Oleh Marthen Welly Coral Triangle Center mendukung pemerintah dan masyarakat melakukan pelestarian sumber daya alam laut dan pemanfaatannya secara berkesinambungan. Kawasan Segitiga Terumbu Karang (Coral Triangle) merupakan pusat keanekaragaman hayati laut dunia, utamanya terumbu karang. Kawasan Coral Triangle memiliki luas terumbu karang sekitar 75.000 km2 (TNC, 2005) yang mencakup Indonesia, Philipina, Malaysia, Timor Leste, Papua New Guinea ...
Greenwashing: Taktik Korporasi Menipu Publik
Oleh Agung Wardana Sebelum berlangsungnya COP 13 UNFCCC di Bali, WWF bekerja sama dengan perusahaan Sinar Mas dalam lomba pembuatan film bertema lingkungan, khususnya perubahan iklim. Selain itu, Newmount dan Freeport juga tidak segan-segan mengeluarkan keahlian public relation (PR)-nya di sebuah media nasional dalam mendukung upaya pelestarian lingkungan. Setelah itu, Bakrie Group mengikuti jejak korporasi tersebut ...
Lowongan sebagai Relawan BKCC
Dikirim Agung Wardana Kami menyediakan kesempatan belajar mengenai perubahan iklim dan dampaknya bagi Bali, dengan menjadi relawan Bali Kolaborasi Climate Change (BKCC). BKCC terdiri dari empat Lembaga Swadaya Masyarakat di Bali yaitu Yayasan Wisnu, Walhi Eksekutif Daerah Bali, PPLH Bali, dan Yayasan BOA.
Kekalahan Manusia Tani Bali
Oleh I Nyoman Winata Anda yang pernah ke Terminal Ubung, pasti pernah melewati kawasan Pidada yang letaknya di belakang Terminal. Dan kalau Anda penduduk Asli Denpasar tetapi lahir di atas tahun 1994 mungkin tidak pernah mengetahui kalau kawasan Pidada dulunya adalah hamparan sawah produktif. Tahukah Anda kalau Nama Pidada diambil dari salah satu pura yang ada ...
Ada Diskriminasi di Balik Tradisi
Oleh Made Suardana Satu momen yang bagi saya sangat menganggu adalah ketika orang-orang terdekat dan juga sanak famili mengajukan satu pertanyaan klasik, “Kapan buat anak laki-laki?”. Sebuah pertanyaan yang seakan-akan menjadi permintaan yang mengharuskan, juga sekaligus menjadi sebuah harapan bagi mereka yang benar-benar mesti diwujudkan, bagaimana pun caranya. Namun, bisakah dengan mudah ‘memesan’ biar yang lahir adalah ...
Kompetisi Memasak Bocuse D’OR
Dikirim Bali Travel Works Kompetisi memasak Bocuse d’Or Asia 2008 akan diselenggarakan untuk pertama kalinya di Indonesia, dalam rangkaian kegiatan Salon Culinaire 2008 seleksi tingkat nasional. Bali Culinary Professionals (BCP) menjadi panitia penyelenggara kompetisi memasak internasional. Setiap negara yang ingin berpartisipasi akan melaksanakan seleksi tingkat nasional, dimana untuk Indonesia kompetisi tersebut akan diadakan sebagai bagian dari ...
Mahluk Apakah Sebenarnya Manusia Itu?
Oleh I Nyoman Winata Melihat kenaikan harga bahan makanan pokok beberapa waktu belakangan ini membuat saya bertanya-tanya?. Saat berusaha mencari-cari, saya (merasa) menemukan jawabannya bahwa bangsa ini telah mulai masuk ke jebakan Kapitalisme global dari kaum neoliberal. Tetapi sebenarnya jawaban saya ini mulai saya pahami dari jawaban atas pertanyaan lain yakni, “Mahluk apakah sesungguhnya manusia itu?”. ...
Pantaskah Iba Terhadap Soeharto?
Oleh I Nyoman Winata Saya tertegun menonton Program Acara “Silet” di RCTI Minggu (20/1) lalu. Acara dengan presenter Feni Rose itu mengangkat tentang sakitnya Pak Harto. Lengkap dengan musik mendayu-dayu, gambar Pak Harto yang terbaring lemah dengan alat-alat bantu kedokteran dan didorong keluar masuk lift untuk kepentingan pemeriksaan, diulang beberapa kali. Lalu muncul gambar plus narasi ...
Di Balik Gemerlapnya Pariwisata di Bali
Oleh I Nengah Subadra Pesatnya pertumbuhan pembangunan untuk kepentingan perumahan dan industri khususnya industri pariwisata hotel, villa, bungalow, dan sarana kegiatan olah raga air di hampir semua kawasan pesisir di Bali telah mengakibatkan tekanan-tekanan terhadap kehidupan sosial-budaya masyarakat, sumber daya alam (air, udara dan tanah), dan ekosistem yang ada di sekitarnya. Kehidupan sosial-budaya masyarakat sudah semakin terkikis ...
Promosi Pariwisata Bali melalui Kawasan Konservasi Laut
Oleh Marthen Welly Keindahan alam merupakan salah satu aset utama pariwisata selain adat dan budaya Bali. Panorama bawah laut Bali yang mempesona dengan keindahan terumbu karang dan ikan yang berwarna-warni sudah sangat terkenal di dunia, memberikan daya tarik tersendiri bagi para turis domestik maupun mancanegara. Bahkan banyak turis yang setiap tahun datang berkunjung ke Bali hanya ...
Nasi ‘Be Guling’ Milik Siapa?
Oleh Made Suardana Meniru seperti yang di TV (National Geographic Channel), setiap tayangan yang kira-kira tidak semua orang bisa ‘menerima’ maka diawalnya diberikan note, maka postingan kali inipun rasanya perlu diawali dengan note tersebut: Every culture has its own standard, some people of certain groups or religion may find this article disturbing jadi viewer discretion is ...
Jadwal Commonwealth Bank Tennis Classic 2008
Dikirim Travel Works Kevin Livesey, Turnamen Direktur untuk Commonwealth Bank Tennis Classic hari ini mengumumkan tanggal penyelenggaraan ajang turnamen tenis tahunan Commonwealth Bank Tennis Classic yakni dari tanggal 7 – 14 September 2008 di lapangan tenis Grand Hyatt Bali di Nusa Dua Bali. Turnamen ini dikenal sebagai bagian dari rangkaian turnamen tenis Sony Ericsson – WTA yang ...
Surga di Bawah Telapak Tangan Kartunis
Oleh Samsul “Isoul” Arifin He.he, jangan menuduh kalau saya chauvinis terhadap profesi (kartunis) dan tulisan ini adalah propagandanya. Saya hanya terinspirasi dengan lagunya Ahmad Dani, “Kamu-kamulah surga”. Lagu ini keren banget dan membuat imajinasi saya bergerak untuk memplesetkan jargon “surga di bawah telapak kaki Ibu”. Kalau menuduh, tuduhan yang lebih benar itu … saya melacurkan tulisan ...
Menu Bekicot Saingan Escargot
Oleh Anton Muhajir Tak hanya Prancis yang bisa membuat hidangan mewah dari bekicot ini. Escargot d’France, hidangan ala Prancis dari bekicot atau keong sawah itu kini menjadi hidangan yang sangat khas di sejumlah hotel berbintang. Nah, sebuah warung di Bali ini barangkali segera dicari backpakers atau turis Perancis. Di Warung Pan (Bapak) Putu di Jl. Ahmad Yani, ...
Mendaki Gunung Agung, Antara Tantangan dan Kepuasan
Oleh Dek Didi Akhir tahun 2007 kemarin, tiga mahasiswa pecinta alam hilang di Gunung Agung, Karangasem Bali. Ketiga mahasiswa Mapala itu adalah Muhammad Iqbal (21), Eko Saputro Sudirman (21), dan Yunita Indah Safitri (20). Salah satu mahasiswa, Muhammad Iqbal ditemukan telah menjadi mayat pada bagian jalur jalan setapak antara puncak satu meanuju puncak dua, di daerah ...
Melawan Kejahatan HAM dengan Obor
Oleh I Wayan Agus Purnomo Sebagai bentuk keprihatinan terhadap tingginya pelanggaran HAM di China, tuan rumah Olimpiade 2008, Koalisi HAM Bali menyambut Obor HAM Estafet Global di Lapangan Puputan Badung, Sabtu 12 Januari 2008 lalu. Koalisi ini terdiri dari beberapa elemen dan LSM yang peduli dengan pelanggaran HAM seperti LBH, PBHI, Manikaya Kauci, Yakeba, PMKRI, NIM, Mitra ...
Sejarah dan Belanja di Denpasar City Tour
Oleh Swastinah Atmodjo Denpasar sebagai Ibukota Provinsi Bali sejak 1999 lalu menawarkan perjalanan wisata kota atau city tour yang mengajak para tamu menelusuri berbagai museum, puri hingga pasar kerajinan rakyat. Banyaknya animo wisatawan baik asing maupun domestik terhadap program tersebut, mendorong Dinas Pariwisata Daerah (Disparda) Kota Denpasar akan mengembangkan obyek kunjungan lain. Ketika diperkenalkan pertama kali, hanya ...





