30th January 2008

Nasi Ayam Kedewatan Ubud

posted in Jalan-Jalan, Kuliner, Sekitar Denpasar | contributor : Penunggu Bale Bengong | 413 views

Oleh Anton Muhajir

Jalan-jalan ke Ubud tidaklah lengkap tanpa mampir ke warung nasi ayam Kedewatan Bu Mangku. Menu nasi ayam ini hanya satu-satunya di warung yang berada di jalan raya menuju Kintamani dari Denpasar ini. Namun meski cuma satu menu, pengunjung Nasi Ayam Kedewatan seperti tiada henti. Terus mengalir.

Sebagai pelengkap, nasi campur ini berisi ayam, jeroan, dan kacang goreng. Telur rebus dan kacang panjang melengkapi makanan ini. Seperti umumnya masakan Bali, sambal yang disajikan di Nasi Ayam Kedewatan adalah sambal matah. Cabe ini tidak digiling tapi dirajang kecil-kecil lalu dicampur garam dan bawang. Harga makanannya di bawah Rp 10.000 per porsinya.

Suasana Bali makin terasa karena kita bisa memilih tempat makan. Apakah di meja kursi layaknya warung biasa, atau duduk lesehan di beranda rumah. Empat beranda rumah milik Bu Mangku, pemilik warung ini, memang siap menerima Anda dengan kehangatan ala Bali. [+]

Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku
Jl Raya Kedewatan Ubud Gianyar Bali
Telp 0361 – 974795

This entry was posted on Wednesday, January 30th, 2008 at 11:34 pm and is filed under Jalan-Jalan, Kuliner, Sekitar Denpasar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

There are currently 3 responses to “Nasi Ayam Kedewatan Ubud”

Why not let us know what you think by adding your own comment! Your opinion is as valid as anyone elses, so come on... let us know what you think.

  1. 1 On February 8th, 2008, lilik said:

    Wah kemarin baru kesana ama temen2 naik sepeda, memang Makanannya Mak Nyusssssss.. Yummy Banget

  2. 2 On February 11th, 2008, Kedewatan Ubud Chicken Rice |Nasi Ayam Kedewatan Ubud | Indonesian Culinary - Indonesian Recipes, Traditional Recipes, Modern Recipes said:

    [...] Translate from Nasi Ayam Kedewatan Ubud By Anton Muhajir [...]

  3. 3 On October 29th, 2008, bazaar! » Ke Bali? Nasi Kedawetan Bu Mangku, Wajib! said:

    [...] reporter kulinari >> Anton Muhajir Lawar Cumi Warung Ibu JaniWarung Ibu Jani Jl. Kutat Lestari No.1 (sebelah SMK 3 Denpasar) Sanur, [...]

Leave a Reply

Sebarkan ke Dunia
delicious
digg
technorati
reddit
magnolia
stumbleupon
yahoo
google
eXTReMe Tracker