Menikmati Kopi di Rumahnya Sendiri
Oleh Anton Muhajir
Di tangan ahlinya, kopi bali bisa disajikan dalam bentuk beraneka rupa menu. Biji pahit ini disajikan bersama teh, krim, kacang, dan aneka buah lain. Tidak hanya makanan, di Kopi Bali House, kita juga bisa mengetahui proses pembuatan hingga pernak-pernik unik seperti lukisan dari kopi.
Rumah kopi bali ini menyajikan makanan pula, tidak hanya kopi. Menu Indonesia seperti nasi goreng dan sup buntut pun ada. Demikian pula menu western seperti salad, burger, dan semacamnya. Salah satu yang bisa dicoba adalah Cafe Nutty. Kopi ini disajikan dengan komposisi unik. Berturut-turut dari paling bawah adalah kopi, es, cream, dan kacang. Kacang yang digiling agak kasar ini tersebar di seluruh bagian minuman. Makanya disebut cafe nutty. Dengan harga Rp 24.000, belum termasuk pajak service dan pemerintah 15 persen, kita bisa menikmati aroma dan rasa kopi hingga tetes terakhir.
Menu lain yang bisa dicoba adalah frozen green tea dengan ramuan teh hijau, buah ceri, dan cream. Tidak ada unsur kopi sama sekali di minuman ini. Sebab, Kopi Bali House memang menyediakan minuman lain juga, tidak hanya yang berasal atau mengandung kopi.
Tidak hanya menyantap makanan, pengunjung pun bisa menikmati suasana di restoran berlantai tiga ini. Ada pilihan smoking area atau no smoking area. Ada pula lounge untuk rapat dan lebih privat.
Sambil menyeruput kopi, pengunjung bisa membaca koleksi majalah-majalah luar negeri di sini, termasuk The New Yorker, majalah literary journalism yang termashur itu. Jadi sambil mengisi perut, pengunjung bisa mengisi otak juga di sini. Lalu, ketika usai minum kopi, pengunjung bisa juga menikmati pernik-pernik yang nyambung dengan kopi. Ada lukisan, lilin, dan sabun yang menggunakan bahan kopi. Pokoknya, semua tentang kopi ada di sini, di rumahnya sendiri.
Kopi Bali House
Pertokoan Graha Niaga Sanur No 4
Jl By Pass Ngurah Rai 405 E Sanur Denpasar
Telp 0361 – 270990
Fax 0361 – 270993
Email mailkbh@kopibali.com
www.kopibali.com
